Alles over melkkefir: recepten en meer

Culinaire Inspiratie Wat kun je allemaal maken van melkkefir? Melkkefir is een traditionele, probiotische zuiveldrank die ontstaat door fermentatie van melk met levende melkkefirkorrels. Maar wist u dat dit friszure superfood de basis vormt voor talloze hartige en zoete gerechten? 💡 Hoe maakt u de basiskefir? U voegt verse melkkefirkorrels toe aan volle melk en … Lees verder

Welke Kombucha Brouw Methode kiezen ?

Kombucha-brouwmethoden Veel mensen die thuis kombucha brouwen, beginnen hun avontuur met een enkele batch te brouwen in een glazen pot. Dit is het klassieke beeld van kombucha thuis te brouwen. We willen eerst wat proberen en kijken of het leuk is om zelf kombucha te maken. Bij de meeste verschijnt er meteen een tweede pot, … Lees verder