Kefir & Kombucha Kennisbank

Praktische handleidingen, troubleshooters en recepten voor zelf fermenteren — geschreven door de fermentatiespecialisten van Kefirshop.eu.

Zelf waterkefir maken met waterkefirkorrels

Waterkefir Waterkefir met biologische citroen en vijgen in weckpot

Zelf Waterkefir Maken: Het Basisrecept Maak kennis met waterkefir! Een vrolijk, bruisend water dat vol zit met gezonde probiotica die het lichaam energie geven en de darmen ondersteunen. Dit heerlijke, met fruit verrijkte water is vergelijkbaar met kombucha, maar dan zonder cafeïne en veel sneller te maken. Het is een zuivelvrij alternatief voor yoghurt en…