Welkom op Kefirkorrels.nl
De startplek voor iedereen die zelf gezonde, probiotische dranken wil maken. Ontdek hoe simpel, lekker en levendig het is om thuis aan de slag te gaan.
Wat wil je gaan maken?
Melkkefir
Romig, friszuur en vol probiotica. Traditioneel gemaakt met melk en kefirkorrels.
Waterkefir
Bruisend, fruitig en zuivelvrij. Het ideale gezonde alternatief voor frisdrank, gemaakt met waterkefirkorrels.
Kombucha
Gefermenteerde thee gemaakt met een SCOBY. Een sprankelende drank vol antioxidanten.
💡 Ontdek & Leer
🥛 Melkkefir Tips
Ontdek 5 gouden tips om jouw kefir dikker, romiger en zachter van smaak te maken.
🍋 Waterkefir Hacks
Wil je meer koolzuur (bubbels) en betere smaken? Lees onze beste hacks.
🥣 Basisrecept
Een simpel stappenplan waarmee je vandaag nog je eerste batch succesvol brouwt.
❤️ Weerstand
Een diepe duik in de wetenschap achter probiotica en de invloed op je immuunsysteem.
⚖️ Kefir & Afvallen
Helpt kefir echt bij gewichtsverlies? Wij zochten uit wat de feiten en fabels zijn.
⏰ Het Beste Tijdstip
Is het beter om kefir op een nuchtere maag te drinken of juist bij de maaltijd?
Veelgestelde Vragen
Wat is het verschil tussen melkkefir en yoghurt?
Welke melk kan ik het beste gebruiken?
Hoeveel suiker blijft er over na fermentatie?
Mag ik de SCOBY met mijn handen aanraken?
🎓 Nieuw: De Wetenschap
Ben je benieuwd welke bacteriën er nu écht in je drankje zitten? Wij doken de wetenschappelijke literatuur in voor een diepgaande analyse.
🛒 Waar Kefir Kopen?
Om te starten heb je levende culturen nodig. Goede kefirkorrels zijn essentieel voor een levenslang brouwproces.